(Osmosis)

 

 

滲透是擴(kuò)散的一個(gè)特殊情況，因?yàn)樗峭高^(guò)一塊半透膜(semipermeablemembrane)所進(jìn)行的擴(kuò)散現(xiàn)像。

 

膜的種類(lèi)

膜可分三種，透過(guò)性膜permeablemembrane，半透性膜(semipermeablemembrane)，及不透性膜(impermeablemembrane)。

透過(guò)性膜permeablemembrane是指在某一個(gè)情況下，環(huán)境中存在的所有粒子都可通過(guò)的膜，就稱(chēng)為透過(guò)性膜。

不透性膜impermeablemembrane是指在某一個(gè)情況下，環(huán)境中存在的所有粒子都不可通過(guò)的膜，就稱(chēng)為不透性膜。

如果環(huán)境中存在的所有粒子有部份可以通過(guò)，部份不可以通過(guò)的，這塊膜就叫半透性膜(semipermeablemembrane)。

 

化學(xué)勢(shì)chemicalpotential

任何一種化學(xué)分子都具有勢(shì)能potentialenergy。如果一種分子聚集起來(lái)，它的勢(shì)能就愈大。根據(jù)熱能第二定律(The2ndlawofthermodynamics)，能量需要盡量分散，直到在系統(tǒng)中均勻散佈為止。所以分子就必須散開(kāi)，直到均勻散佈為止。這就是擴(kuò)散所依據(jù)的原理。而由物質(zhì)聚集所引起的勢(shì)能，就叫做這種物質(zhì)的化學(xué)勢(shì)(chemicalpotential)。

水勢(shì)(waterpotential)

如果這種化學(xué)物質(zhì)是水，則水的化學(xué)勢(shì)就叫做水勢(shì)。所以水勢(shì)就是驅(qū)使水份分散的趨勢(shì)。純水的水勢(shì)由科學(xué)家定義為零。

溶質(zhì)勢(shì)(solutepotential)

如果水裏面溶有溶質(zhì)，溶質(zhì)就會(huì)吸引水分子，使得水分子的分散能力減弱。因水裏有溶質(zhì)而導(dǎo)致的水勢(shì)叫做溶質(zhì)勢(shì)(solutepotential)。由于純水的水勢(shì)應(yīng)該是最高的，所以任何溶液的水勢(shì)都必然小于零〈負(fù)數(shù)〉。而且溶液的濃度愈高，溶質(zhì)勢(shì)的負(fù)數(shù)數(shù)值就愈大。

壓力勢(shì)(pressurepotential)

壓力勢(shì)就是因?yàn)閴毫Φ拇嬖诙哟罅怂莘稚⒌内厔?shì)。科學(xué)家界出水勢(shì)，溶質(zhì)勢(shì)和壓力勢(shì)的關(guān)系如下。

 

水勢(shì)=溶質(zhì)勢(shì)+壓力勢(shì)